本文介绍了黄米糕的家常做法，帮助读者在家里制作出香甜软糯的美味小吃。
黄米糕是一道传统的中国小吃，香甜软糯，入口即化，深受人们的喜爱。下面，我们来介绍一下黄米糕的家常做法。
材料：
- 糯米粉250克
- 黄米粉150克
- 白糖100克
- 水500毫升
- 食用油适量
步骤1：制作糯米糊
将糯米粉和黄米粉混合，加入适量水搅拌均匀，制成糯米糊。注意，水的用量要适量，不要加太多，否则会影响糕的口感。
步骤2：加入白糖
将白糖加入糯米糊中，继续搅拌均匀。白糖的用量可以根据个人口味调整，如果喜欢甜一些可以多加一些。
步骤3：蒸煮黄米糕
将砂锅或蒸锅加热，涂上一层薄薄的食用油。然后将糯米糊倒入砂锅或蒸锅中，用中火蒸煮20-30分钟即可。蒸煮的时间可以根据糕的大小和厚度进行调整。
步骤4：切片食用
将蒸好的黄米糕取出，晾凉后切成小块或小片即可食用。也可以将其放入冰箱冷藏，更加美味可口。
通过以上四个步骤，我们就可以制作出美味的黄米糕了。不妨在家里试着做一下，品尝一下自己亲手制作的黄米糕的美味！