介绍了鸡腿菇的做法，简单易学，口感鲜美，营养丰富，是一道不错的家常菜。
鸡腿菇是一种口感鲜美、营养丰富的食材，具有很高的食用价值。下面就为大家介绍一下鸡腿菇的做法。
材料：
- 鸡腿菇 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 鸡腿菇洗净切片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入鸡腿菇煸炒，加入适量的盐、生抽、料酒翻炒均匀。
- 加入适量的清水，煮开后转小火煮5分钟，让鸡腿菇入味。
- 最后加入适量的鸡精和橄榄油，翻炒均匀即可。
小贴士：
- 煮鸡腿菇时不要加太多水，以免煮过头。
- 煮的时间不要太长，以免影响口感。
- 鸡腿菇味道鲜美，不需要加太多调料，适量即可。
通过以上步骤，一道美味的鸡腿菇就做好了。大家可以根据自己的口味进行调整，让味道更加适合自己的口感。
