介绍了白灼鱿鱼须的简单做法,口感鲜美,营养丰富,是夏天非常适合食用的清淡菜肴。
白灼鱿鱼须是一道非常简单易做的家常菜肴,不仅口感鲜美,而且热量低、营养丰富,是一道非常适合夏天食用的清淡菜肴。下面就为大家介绍白灼鱿鱼须的做法。
材料:
- 鱿鱼须 200克
- 葱姜蒜适量
- 盐、白胡椒粉、料酒适量
- 生抽、香油适量
步骤:
- 将鱿鱼须洗净,切成适当的长度。
- 将葱姜蒜切成末。
- 将锅中加入适量的水,加入葱姜蒜末、料酒、盐、白胡椒粉,烧开后加入鱿鱼须,煮至变色后捞出备用。
- 将鱿鱼须码放在盘中,淋上生抽和香油即可。
注意事项:
- 煮鱿鱼须的时间不宜过长,不然会变得硬嚼不开。
- 在煮鱿鱼须的过程中,加入适量的盐和白胡椒粉,可以去除腥味,提升口感。
- 淋上生抽和香油时,可以根据个人口味加入适量的芝麻或者辣椒油等调味品。
以上就是白灼鱿鱼须的做法,相信大家通过简单的步骤就能做出美味的白灼鱿鱼须了。尝试一下吧!