介绍了山苞米根的学名是Pueraria lobata（Willd.）Ohwi，属于豆科植物，常用于中草药、食品、保健品等领域，具有多种功效和作用。
山苞米根是一种常见的中草药，也被广泛用于食品、保健品等领域。那么，它的学名叫什么呢？
山苞米根的学名为Pueraria lobata（Willd.）Ohwi，属于豆科植物，是一种多年生草本植物。它的别名还有葛根、野葛等，常见于我国南方的山区和丘陵地带。
山苞米根的主要功效是清热解毒、生津止渴、强筋健骨、扶正固本等。在传统中医中，山苞米根被广泛用于治疗身体虚弱、失眠、头痛、高血压等症状，并且还能够促进新陈代谢，增强免疫力。
除了中医，山苞米根在现代医学研究中也有广泛的应用。研究表明，山苞米根中含有多种活性成分，如异黄酮、黄酮类化合物、天然植物雌激素等，具有抗氧化、抗癌、降脂、降压、保护肝脏等多种作用。
总之，山苞米根是一种具有丰富营养和药用价值的植物，其学名为Pueraria lobata（Willd.）Ohwi，如果您需要食用或使用它进行保健，建议在专业医师或营养师的指导下进行。