本文介绍了金针菇的烹饪技巧，包括烤金针菇、煮金针菇和炒金针菇，提供了烹饪时间的参考，帮助读者更好地掌握金针菇的烹饪方法。
金针菇是一种常见的食用菌，营养丰富，口感鲜美。在烹饪金针菇时，很多人都会遇到一个问题：金针菇烧多久才熟？下面，我们将为您介绍金针菇的烹饪技巧。
烤金针菇
将金针菇洗净后，用厨房纸或毛巾擦干水分。预热烤箱至200℃，将金针菇放在烤盘上，刷上一层橄榄油或食用油，撒上适量的盐和黑胡椒粉。放入烤箱，烤制10-15分钟即可。
煮金针菇
将金针菇洗净后，用厨房纸或毛巾擦干水分。加入适量的清水，大火烧开后转小火煮5-10分钟，直到金针菇变软烂，即可关火，捞出金针菇放入碗中，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀，即可食用。
炒金针菇
将金针菇切成小段，加入适量的油热锅，加入姜蒜末爆香，放入金针菇，翻炒几下后加入适量的盐和鸡精调味，炒至金针菇变软烂即可。
总的来说，金针菇的烹饪时间要根据不同的做法和个人口感而定，一般在5-15分钟之间。建议在烹饪前先了解金针菇的特性，并根据自己的喜好进行调整。希望以上介绍能够帮助到您。