介绍了一款简单易做的肘子上浇汁的做法，让肘子更加美味可口。
肘子是许多人喜欢的美食之一，而肘子上浇的汁则是让肘子更加美味的关键。下面介绍一款简单易做的肘子上浇汁的做法。
材料
- 糖：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 清水：适量
- 淀粉：适量
步骤
- 将葱姜蒜切成小块备用。
- 在锅中加入适量清水，放入肘子，加入葱姜蒜、料酒煮至熟透。
- 将煮好的肘子取出，放入烤箱中烤至表面金黄色，取出备用。
- 在锅中放入适量的糖、盐、酱油、清水，以及之前煮肘子的汤汁，调制成适量的汁。
- 将汁煮沸后加入适量淀粉水勾芡，搅拌均匀。
- 将烤好的肘子浇上调好的汁，即可食用。
以上就是肘子上浇汁的简单做法，您可以根据自己的口味适量调整材料的用量。希望您能够喜欢这款美味的肘子上浇汁。
