本文介绍了人体中必需常量元素和微量元素的划分标准,解释了必需常量元素和微量元素的概念、人体每天需要的量以及它们在人体中的作用。
人体中的元素分为必需元素和非必需元素两类。必需元素是指人体必须从外界摄入才能维持生命活动的元素,而非必需元素是指人体可以通过自身代谢合成,或者只需要极小量的外源性补充即可维持生命活动的元素。
必需常量元素
必需常量元素是指人体必须从外界摄入,每天需要大量补充的元素。这些元素包括:
- 氧(O)
- 碳(C)
- 氢(H)
- 氮(N)
这些元素在人体中的分布量是非常大的,占据人体总重量的99%以上。它们是构成有机分子(如蛋白质、核酸、脂质和多糖)的基本元素,是维持人体生命活动的必需物质。
微量元素
微量元素是指人体每天只需补充极少量的元素。这些元素包括:
- 铁(Fe)
- 锌(Zn)
- 铜(Cu)
- 锰(Mn)
- 碘(I)
- 钼(Mo)
- 硒(Se)
- 镁(Mg)
- 钙(Ca)
这些元素虽然在人体中含量很少,但它们在人体内发挥着非常重要的作用。例如,铁是血红蛋白的组成部分,可以运输氧分子;锌是多种酶的辅助因子,参与代谢过程;碘是甲状腺激素的组成部分,影响人体的生长发育和代谢功能。
划分标准
必需元素和非必需元素的划分是根据人体是否需要从外界获取这些元素来进行的。必需常量元素和微量元素的划分是根据人体每天需要的量来进行的。一般来说,必需常量元素每天需要的量是几克,而微量元素每天需要的量只有几毫克或者更少。
虽然微量元素在人体中的含量很少,但它们对人体的生命活动和健康至关重要。因此,人们在日常生活中应该注意均衡饮食,合理补充所需的微量元素,以维持身体健康。