介绍了《水产苗种管理办法》中所涵盖的水产苗种，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类等，以及水产苗种管理的重要性。
一、水产苗种的定义
水产苗种是指水生动物的早期生命阶段，包括鱼类、虾类、蟹类等，通常是指出生后不久到达一定大小的幼苗或稚鱼。
二、水产苗种管理办法
《水产苗种管理办法》是我国针对水产苗种生产、销售、运输等环节制定的管理规定，旨在保障水产苗种质量，促进水产养殖业的健康发展。
三、《水产苗种管理办法》中所涵盖的水产苗种
根据《水产苗种管理办法》的规定，所称的水产苗种包括以下几类：
- 鱼类：包括鲤鱼、鳗鲡、鲈鱼、鲱鱼、草鱼、鲫鱼、青鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲮鱼、鳕鱼、龙虎斑等；
- 虾类：包括明虾、青虾、对虾、河虾等；
- 蟹类：包括大闸蟹、河蟹、青蟹、蛤蜊蟹、日本蟹等；
- 其他水生动物：包括贝类（如蛤、蚬、扇贝等）、海参、海胆、龙虾、海螺等。
四、水产苗种管理的重要性
水产苗种的质量直接关系到水产养殖业的生产效益和市场竞争力。因此，加强水产苗种管理，制定科学的规范，加强监管和检验，可以保障水产苗种的健康和质量，促进水产养殖业的发展。
以上就是《水产苗种管理办法》所称的水产苗种的相关介绍，希望能对您有所帮助。