介绍了油腻食物和清淡食物的定义以及常见的食物种类，提醒读者在日常饮食中保持营养均衡，适当食用油腻和清淡食物。
在日常饮食中，我们常常会听到“油腻”和“清淡”这两个词汇。那么，什么食物属于油腻食物，什么食物属于清淡食物呢？下面就为大家介绍一下。
油腻食物
油腻食物通常是指含有大量油脂的食物，这些食物在消化过程中会占用大量的胃液和胆汁，导致胃肠负担加重，不利于身体健康。常见的油腻食物包括：
- 炸食品，如炸鸡、炸薯条等
- 油炸、煎炸食品，如煎饺、煎包等
- 油炸面点，如油条、麻花等
- 油腻的肉类，如猪肉、羊肉等
- 含油脂较高的饮品，如奶茶、可乐等
油腻食物虽然口感美味，但长期食用会增加患上心脑血管疾病、肥胖等疾病的风险，因此应该适量食用。
清淡食物
清淡食物通常指含有较少油脂、较少调料的食物，这些食物在消化过程中不会过多占用胃液和胆汁，有利于身体健康。常见的清淡食物包括：
- 蔬菜类，如西兰花、胡萝卜、芹菜等
- 水果类，如苹果、香蕉、梨等
- 豆制品，如豆腐、豆浆等
- 海鲜类，如鱼、虾、蟹等
- 清淡的肉类，如鸡肉、鸭肉等
清淡食物虽然口感相对较淡，但长期食用可以降低患病的风险，有益于身体健康。
总结
油腻食物和清淡食物是两种截然不同的饮食方式。在日常饮食中，应该适当地食用油腻食物和清淡食物，保持营养均衡，避免偏食。另外，对于需要减肥或者有特殊身体情况的人群，应该尽量选择清淡食物，减少油腻食物的摄入量。