本文介绍了茉莉花茶与茉莉花苞茶的区别,茉莉花茶使用茉莉花开放的花朵,适合夏季饮用,而茉莉花苞茶则使用茉莉花未开放的花苞,适合长期饮用,具有滋阴润燥、清热解毒、益肝明目等功效。
茉莉花茶
茉莉花茶是以茉莉花为原料制作的一种花茶。制作茉莉花茶时,先把新鲜的茉莉花放在绿茶或白茶上,让茶叶吸收茉莉花的芬芳气息,再将茉莉花摘除,即可制成茉莉花茶。
茉莉花茶的香气芬芳,口感清香鲜爽,具有清热解毒、消食化积、去腥除异味等功效,尤其适合夏季饮用。
茉莉花苞茶
茉莉花苞茶也是以茉莉花为原料制作的一种花茶,但与茉莉花茶不同的是,茉莉花苞茶使用的是茉莉花未开放的花苞。
茉莉花苞茶的制作过程与茉莉花茶类似,但因为使用了茉莉花未开放的花苞,所以茶汤的香气更加浓郁,口感更加清甜,茉莉花苞茶还具有滋阴润燥、清热解毒、益肝明目等功效,适合长期饮用。
区别
茉莉花茶与茉莉花苞茶的最大区别就在于原料不同,茉莉花茶使用的是茉莉花开放的花朵,而茉莉花苞茶使用的是茉莉花未开放的花苞。
由于茉莉花苞茶使用的是茉莉花未开放的花苞,所以茶汤的香气更加浓郁,口感更加清甜,且具有滋阴润燥、清热解毒、益肝明目等功效,而茉莉花茶则更适合夏季饮用,具有清热解毒、消食化积、去腥除异味等功效。
结论
茉莉花茶与茉莉花苞茶都是以茉莉花为原料制作的花茶,但茉莉花茶使用的是茉莉花开放的花朵,而茉莉花苞茶使用的是茉莉花未开放的花苞。茉莉花茶适合夏季饮用,具有清热解毒、消食化积、去腥除异味等功效;茉莉花苞茶则适合长期饮用,具有滋阴润燥、清热解毒、益肝明目等功效。