介绍了宜兴茗茶的茶色是黄的，但是它并不属于黄茶，而是属于绿茶的一种。同时介绍了黄茶和宜兴茗茶的制作工艺和特点。
宜兴茗茶是江苏宜兴地区的一种特色茶叶，因为其茶汤呈现出明亮清澈的黄色而得名。那么，宜兴茗茶的黄色茶汤是属于哪一类茶？
一、黄茶的特点
为了回答这个问题，我们需要先了解一下黄茶的特点。黄茶是中国六大茶类之一，其特点是：制作工艺复杂，独特的“杀青回潮”工艺使得茶叶在制作过程中经历了多次发酵和蒸馏，因此呈现出黄色茶汤和独特的花果香气。
二、宜兴茗茶的制作工艺
宜兴茗茶的制作工艺和黄茶相似，其制作过程包括杀青、揉捻、发酵、干燥等步骤，但是宜兴茗茶的制作工艺中并没有“杀青回潮”这一步骤，因此不能算作黄茶。
三、宜兴茗茶的茶类
那么，宜兴茗茶的茶类是什么呢？宜兴茗茶属于绿茶的一种，其制作工艺和绿茶相似，但是相比于一般的绿茶，宜兴茗茶的制作过程更为精细，茶叶更为嫩绿，汤色更为明亮清澈。
因此，宜兴茗茶的茶色是黄的，但是它并不属于黄茶，而是属于绿茶的一种。如果您想尝试这种独特的茶叶，可以前往江苏宜兴地区的茶叶专卖店或者网店选购。