介绍了一种简单版的酥油饼制作方法，包括材料、步骤以及小贴士，让大家轻松学会制作美味的酥油饼。
酥油饼是一种传统西藏小吃，以其酥脆可口、口感独特而受到广大食客的喜爱。下面就为大家介绍一种简单版的酥油饼做法，轻松做出美味的酥油饼。
材料：
- 面粉 250克
- 酥油 50克
- 水 120克
- 盐 适量
步骤：
- 将面粉、酥油和盐混合均匀
- 加入适量的水，揉成面团，盖上保鲜膜醒10分钟
- 将面团分成若干份，擀成薄饼状
- 热锅凉油，用中小火煎至两面金黄
- 将煎好的酥油饼放入烤箱中，以150℃烤10分钟即可
小贴士：
- 面团揉好后要醒一会儿，这样能让面团更加柔软，容易擀成薄饼状
- 煎饼时火候要掌握好，不要太大火，否则容易糊掉
- 在烤箱中烤饼时，可以根据个人口感加热的时间，让饼更加酥脆，口感更佳
以上就是酥油饼(简单版)的制作方法，简单易学，大家可以自己在家制作，享受美食的同时也体验到了制作的乐趣。
