本文介绍了转基因和非转基因的定义、特点、争议和应用等方面的内容，帮助读者更好地了解这两种生物的区别与联系。
定义：
转基因（Genetically Modified，GM）是指通过人工技术将一种生物体的基因转移到另一种生物体中，使其具有新的性状和特征的过程。非转基因则是指在自然条件下培育出来的生物，没有经过人工基因改造。
特点：
- 转基因生物具有新的性状和特征，如抗虫、抗病、耐旱等，可以提高农作物产量和质量。
- 非转基因生物不具有人工改造的特征，其性状和特征大多受自然条件和遗传因素的影响。
争议：
转基因技术一直存在争议，主要是因为转基因食品可能对人体健康和生态环境造成潜在的危害。另外，由于转基因生物是由跨物种基因转移而来，一些人担心这种生物可能会对生态系统造成不良影响。
应用：
- 转基因技术可以用于农作物、果树、蔬菜等植物的改良，也可以用于畜禽的育种。
- 非转基因生物是人类食品、药品和保健品的重要来源。
结论：
转基因和非转基因有着明显的区别，转基因技术具有改良性状和提高产量的优势，但也存在一些潜在的危害和争议。非转基因生物则是人类食品与健康的重要来源，两者都在不同的领域发挥着重要作用。