介绍了汉堡里那个白色的酱是千岛酱而不是沙拉酱，千岛酱是由蛋黄酱、蕃茄酱、醋、泡菜、洋葱、甜味调料等材料混合而成的调味酱，适合搭配烤肉、汉堡等热食食品，同时也提供了在家制作千岛酱的方法。
在吃汉堡的时候，我们经常会发现里面有一种白色的酱料，但是很多人并不知道这个酱料到底是什么，有人甚至误以为是沙拉酱。下面我们就来一探究竟，汉堡里那个白色的酱是什么。
汉堡里的白色酱是什么？
汉堡里的白色酱是一种叫做“千岛酱”的调味酱。千岛酱是一种由美国人创制的调味酱，通常由蛋黄酱、蕃茄酱、醋、泡菜、洋葱、甜味调料等材料混合而成。它的味道酸甜可口，非常适合搭配汉堡等快餐食品。
与沙拉酱的区别
虽然千岛酱和沙拉酱都是调味酱，但是它们在配料和味道上有很大的区别。沙拉酱通常由油、醋、黄芥末、柠檬汁、盐、胡椒等材料混合而成，味道偏甜酸，主要用来搭配沙拉等生食食品。而千岛酱则更适合搭配烤肉、汉堡等热食食品，味道更丰富、浓郁。
不同品牌的千岛酱
不同品牌的汉堡店和快餐店所使用的千岛酱可能会有所不同，但是大多数千岛酱都是由蛋黄酱、蕃茄酱、醋、泡菜、洋葱、甜味调料等材料混合而成，口感和味道也会有所不同。
如何在家制作千岛酱
如果你想在家里制作千岛酱，可以准备以下材料：蛋黄、蕃茄酱、醋、洋葱、泡菜、甜味调料、盐、胡椒粉等。将蛋黄、蕃茄酱、醋、洋葱、泡菜等材料混合，搅拌均匀，然后加入甜味调料、盐、胡椒粉等调味料即可。
通过本文的介绍，相信大家对汉堡里那个白色的酱已经有了更深入的了解，知道它是千岛酱而不是沙拉酱。想要尝试制作千岛酱的朋友们也可以按照上述方法在家中制作，享受美食的同时也可以增加DIY的乐趣。