介绍了葡萄中含有苹果酸、葡萄酸、柠檬酸、乳酸等多种有机酸，这些有机酸对人体健康有很多好处。
葡萄是一种常见的水果，除了含有多种维生素和矿物质外，还含有多种有机酸，对人体有很多好处。下面就为大家介绍葡萄中含有的几种有机酸。
1. 苹果酸
苹果酸是葡萄中含量最多的有机酸之一，占有机酸总量的60%以上。苹果酸可以促进消化，增加食欲，还可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病。
2. 葡萄酸
葡萄酸是葡萄中含量较多的有机酸之一，占有机酸总量的20%左右。葡萄酸可以促进新陈代谢，增强免疫力，还可以预防贫血、缺钙等疾病。
3. 柠檬酸
柠檬酸是葡萄中含量较少的有机酸之一，但也是重要的成分之一。柠檬酸可以促进钙的吸收，预防骨质疏松，还可以调节酸碱平衡。
4. 乳酸
乳酸是葡萄中含量较少的有机酸之一，但也有一定的作用。乳酸可以促进肠道蠕动，改善便秘，还可以预防感冒、口腔溃疡等疾病。
除了以上几种有机酸外，葡萄中还含有丰富的多酚类物质，如黄酮类、类胡萝卜素、原花青素等，对人体健康也有很多好处。