本文介绍了“牛轧糖”中的“轧”字应该如何读音，解决了许多人对于这个问题的困惑。
问题描述
“牛轧糖”是一种经典的糖果，但是很多人都不知道其中的“轧”字应该如何读音，这个问题困扰了不少人。
解决方法
在中文中，单个汉字的读音是有固定的音调和发音方式的，而“轧”字的读音是“zhá”。
“轧”字是一个多音字，它除了读作“zhá”之外，还可以读作“yà”、“gá”等，但在“牛轧糖”这个词中，它的读音是“zhá”。
“牛轧糖”最初是一种西班牙的传统糖果，它在传入中国的时候，由于音译的原因，“轧”字被读作了“zhá”，所以在中国，“牛轧糖”一直以“zhá”音来读。
总结
“牛轧糖”中的“轧”字应该读作“zhá”，这个读音已经成为了这种糖果的固定名称。在日常生活中，我们应该正确地使用这个名称，以免引起误解。