介绍了水果和干果的界定方法，水果包括浆果、核果、瓜果、柑果、仁果和莓果等几类，而干果包括坚果、籽果和核果等几类。
在日常生活中，我们经常会吃到各种各样的水果和干果，但是你知道如何界定水果和干果吗？本文将为大家介绍这两种食物的界定方法。
水果的界定
水果是指含有果肉、种子和果皮的植物果实，通常具有柔软的质地和较高的含水量。一般来说，水果可以分为浆果、核果、瓜果、柑果、仁果和莓果等几类。
浆果：果肉柔软，种子较小，例如葡萄、草莓，等。
核果：果肉较硬，种子较大，例如樱桃、杏子、桃子等。
瓜果：果肉较厚，种子较大，例如西瓜、甜瓜、哈密瓜等。
柑果：果肉较厚，种子较小，例如柑橘、柚子、橙子等。
仁果：果肉较硬，种子在果内，例如苹果、梨子等。
莓果：果肉柔软，种子较小，例如蓝莓、覆盆子等。
干果的界定
干果是指经过去除果肉或壳并干燥处理后的果实，通常具有较低的含水量和较高的营养价值。一般来说，干果可以分为坚果、籽果和核果等几类。
坚果：干果的果壳是坚硬的，例如杏仁、核桃、碧根果等。
籽果：干果的果壳较软，种子较大，例如葡萄干、枸杞子、莲子等。
核果：干果的果壳较软，种子在果内，例如榛子、松子、开心果等。
总结
水果和干果在形态、营养成分和食用方式等方面都有所不同。通过了解它们的区别，我们可以更好地选择适合自己口味和营养需求的食物。