介绍了为什么矿泉水和纯净水都有保质期，主要原因包括塑料瓶的稳定性、水质受到环境影响以及细菌和微生物的繁殖。在购买和使用矿泉水和纯净水时，一定要注意保质期，并在保质期内使用完毕，以保证水的质量和安全。
在我们购买矿泉水或者纯净水时，经常会看到瓶子上印着保质期。但是，矿泉水和纯净水本身是没有生命的，为什么它们也需要有保质期呢？下面就为大家详细解答这个问题。
原因一：塑料瓶的稳定性
矿泉水和纯净水通常都是装在塑料瓶里面出售的。塑料瓶的稳定性并不是无限的，尤其是在长时间存储的情况下，塑料瓶会逐渐失去稳定性，从而可能会释放出一些有害物质。因此，即使水本身没有变质，但是塑料瓶的稳定性下降，也可能会影响水的质量。
原因二：水质受到环境影响
尽管矿泉水和纯净水在生产时经过了多道水质处理工艺，但是在运输、存储过程中，仍然可能受到环境的影响。比如，水在运输过程中可能会受到温度、湿度等因素的影响，从而可能会影响水的质量。因此，即使水本身没有变质，但是在存储和运输过程中可能会受到环境的影响，从而影响水的质量。
原因三：细菌和微生物的繁殖
尽管矿泉水和纯净水在生产时经过了多道严格的过滤和杀菌处理，但是在长时间存储的情况下，仍然可能会有微生物和细菌繁殖。这些微生物和细菌可能会影响水的质量，从而导致水变质。另外，在我们使用水的时候，也可能会将细菌和微生物带入水中，从而导致水的变质。
结论
综上所述，矿泉水和纯净水之所以需要有保质期，是因为在长时间存储、运输和使用的情况下，水质可能会受到多种因素的影响，从而导致水的变质。因此，我们在购买矿泉水和纯净水时，一定要注意保质期，并在保质期内使用完毕。