介绍了阿胶的保存方法、阿胶放久了能否食用以及阿胶食用注意事项。
阿胶是一种非常有营养的中药材，其主要成分是胶原蛋白，有滋阴补血、润肺止咳、抗衰老等功效。很多人会购买一些阿胶备用，但是如果放久了，可能会让人产生疑虑：阿胶放久了能吃吗？下面我们就来分析一下。
阿胶的保存方法
阿胶在保存时需要注意以下几点：
- 避免阳光直射，防潮防潮。
- 避免与异味物品接触，防止产生异味。
- 保存时应密封保存，避免空气进入。
- 保存期限一般为两年，但请注意查看阿胶包装上的保质期，以防止食用过期阿胶。
阿胶放久了能否食用
阿胶是一种天然药材，没有添加任何防腐剂，若存放时间过长，容易受潮、发霉、变质。在阿胶变质时，颜色会变深，味道也会变得奇怪。如果阿胶发生这些变化，就不能再食用了，否则可能会对人体造成伤害。
如果阿胶保存得当，没有发生变质，一般可以食用。但是建议在保质期内食用，如果放置时间太长，最好不要食用。
阿胶食用注意事项
在食用阿胶时，也需要注意以下几点：
- 阿胶不宜过量食用，一般每次食用量不应超过10克。
- 阿胶不宜与辛辣、油腻的食物一起食用。
- 阿胶不宜与含有维生素C的食物一起食用。
- 孕妇、体虚者、脾胃虚弱者不宜食用阿胶。
总之，阿胶是一种非常有营养的中药材，正确保存并在保质期内食用是可以的。但是如果阿胶已经变质，就不能再食用了。在食用阿胶时，也需要注意食用量、食用方式等问题。