本文介绍了玉米面的多种功效，包括营养丰富、帮助消化、降低胆固醇、改善皮肤等等。玉米面不仅可以作为食品食用，还可以对我们的健康产生多种积极的影响。
玉米是我们日常生活中比较常见的一种食物，而玉米面作为玉米的加工产品之一，在很多地方也被广泛使用。除了作为食品之外，玉米面还有很多其他的功效，下面我们就来介绍一下玉米面具有什么功效。
1. 营养丰富
玉米面中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。这些营养物质对于人体的生长发育和健康维护都非常重要。例如，维生素B1可以帮助我们的身体将碳水化合物转化为能量，维生素B2可以帮助我们的身体将蛋白质、脂肪和碳水化合物转化为能量。
2. 帮助消化
玉米面中的粗纤维可以帮助我们的肠道蠕动，促进排便，从而达到帮助消化的效果。此外，玉米面中还含有一些天然酵母菌和乳酸菌，可以帮助我们的肠道维持正常的菌群平衡，进一步促进消化。
3. 降低胆固醇
玉米面中的植物甾醇可以竞争性地抑制胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇水平。这对于预防心血管疾病和一些代谢性疾病非常有益。
4. 改善皮肤
玉米面中的维生素E可以起到很好的抗氧化作用，可以帮助我们的皮肤细胞排除自由基，从而延缓皮肤的衰老。此外，玉米面中的一些氨基酸和蛋白质也对皮肤的修复和保养具有一定的作用。
综上所述，玉米面作为一种常见的食物，具有多种功效。它不仅营养丰富，还可以帮助消化、降低胆固醇、改善皮肤等等。因此，我们可以适当地将玉米面加入我们的日常饮食中，以达到更好的健康效果。