本文介绍了白面的营养成分表,包括其营养成分和热量等信息;同时,还介绍了白面的营养价值、食用方法和注意事项,帮助人们了解白面的营养价值和如何正确食用。
简介
白面是人们日常饮食中最常见的面粉之一。它是由小麦粉磨制而成的,主要用于制作面包、面条、饼干等食品。白面的营养成分表中包含了它所含有的营养成分和热量等信息,有助于人们了解白面的营养价值和食用方法。
营养成分表
以下是100克白面的营养成分表:
营养成分 | 含量 |
---|---|
热量 | 364千卡 |
碳水化合物 | 75.8克 |
蛋白质 | 10.3克 |
脂肪 | 1.2克 |
膳食纤维 | 2克 |
钙 | 27毫克 |
铁 | 3.1毫克 |
锌 | 0.6毫克 |
维生素B1 | 0.09毫克 |
维生素B2 | 0.04毫克 |
维生素B6 | 0.08毫克 |
烟酸 | 3.3毫克 |
叶酸 | 17微克 |
营养价值
白面富含碳水化合物,提供人体所需的能量。此外,白面还含有适量的蛋白质、脂肪、膳食纤维和多种维生素、矿物质等营养成分,对人体健康有一定的贡献。
食用方法
- 白面适合制作多种面食,如面包、面条、馒头、饺子等。
- 在制作面食时,可以将白面与其他面粉混合使用,以增加营养价值。
- 白面制作的面食应该适量食用,以免摄入过多的碳水化合物。
注意事项
白面虽然营养价值较高,但是由于其碳水化合物含量较高,过量食用可能导致血糖升高,不利于身体健康。因此,建议人们在食用时适量控制食量,结合其他营养成分丰富的食物一起食用,以达到平衡饮食的目的。