介绍了一份简单易做的麦当劳香芋派食谱,包括材料和步骤,制作出的香芋派口感酥脆,香甜可口。
麦当劳的香芋派是很多人喜欢的甜点之一,但是如果您想在家里自己制作一份美味的香芋派,该怎么做呢?下面是一份简单易做的麦当劳香芋派食谱。
材料:
- 香芋泥 200克
- 低筋面粉 100克
- 无盐黄油 50克
- 白砂糖 30克
- 淡奶油 50克
- 鸡蛋 1个
- 香草精 适量
步骤:
- 将低筋面粉、白砂糖和无盐黄油放入一个大碗中,用手指按压混合成沙状。
- 加入香芋泥、淡奶油、鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
- 将面团放在保鲜膜中,搓成一个球状,放入冰箱中冷藏30分钟。
- 取出面团,分成6个小面团。
- 将每个小面团擀成薄饼,放入派皮模具中。
- 将香芋泥填入派皮中,留出1cm的空间。
- 将香芋派放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟。
- 取出烤好的香芋派,放凉后即可食用。
以上是麦当劳香芋派的制作方法,您可以根据自己的口味调整香芋泥和糖的用量。做好的香芋派口感酥脆,香甜可口,非常适合搭配一杯热茶或咖啡享用。